Действия на допросе и жалоба на следователя

При прочтении протокола попросил следователя внести уточнения и вопросы которые он задавал, на что он ответил, что ничего не было и вопросы были озвучены только те, которые написаны в протоколе. после дискуссии он порвал протокол и вызвал понятых, те люди которые там работают, но не прикомандированы официально. после конечно началось все официально, зачитывать мне мои права начали и т. п... прошу разъяснить следующее:
1. могу ли я собственноручно вносить изменения в протокол? зачеркивать напечатанный текст или дописывать уточнения и вопросы которые он задавал параллельно?
2. какие понятые должны присутствовать? законно ли это, что люди которые там работают пусть и не официально присутствуют понятыми?
3. мог ли я вносить в новый протокол замечания, которые были при оформлении того, который он порвал?
4. как составить жалобу и кому?