Можно ли в данном случае потерпевшего самого закрыть по 163 статье?

Ущерб как моральный так и материальный устанавливает суд по соглашению сторон. в случае наличия вины обвиняемого, но тот факт, что потерпевший не согласен с суммой возмещения ущерба, не является юридической виной, а скорее юридический казус, который решает вышестоящая инстанция, если он не разрешен в суде низшей инстанции.