История двух расписок и махинаций с ними

Здравствуйте. нам жильцы не могли никак отдать денег и мы взяли с них расписку на н-сумму на 2 месяца. но! взяли мы расписку с каждого из них. т. е. у меня есть 1 расписка с женщины на н-сумму и 1 расписка с мужчины на эту же н-сумму. (они по своей глупости написали по 1 расписке с каждого)
в назначенные сроки они деньги не вернули, на связь не выходили. сейчас они кричат в трубку, что будут платить по частям. нас это не устраивает. они один раз кинули нам 3 тысячи и считают, что они отвечают за свои слова.
мы хотим судиться. (расписка не заверена у натариуса). но хотим судиться уже не на н, а на 2н сумму. т. е. содрать эти деньги с каждого из них.
меня в махинации не уличат? :) ведь они подписали все по собственной недалекости со всеми паспортными данными.
расписка выглядит как: "я беру в долг, обещаюсь вернуть". про квартиру там ни слова.