Статья 158 ч 1. дело ещё не возбуждено, как примириться?

Доброго времени суток.
опишу всё вкратце, я вынес из магазина алкоголь на сумму 2,400 рублей. директор магазина написал заявление, на следующий день я оказался в полиции, я дал признательные показания и разумеется готов оплатить все убытки потерпевшему.

проблем со средствами не испытываю и алкоголь мог купить, почему этого не сделал думаю уже не имеет смысла.

вчера в полиции после того как дал показания, мне сказали ждать звонка дознавателя, дабы решать как примеряться. я ознакомился с ук и упк необходимыми статьями. из них получается что я могу сходить сегодня сам к потерпевшему и если я покрою все убытки то он может ходатайствовать о прекращении уголовного дела.
так же в законе сказано что можно примириться в до судебном порядке. дознаватель, следователь может отказать в возбуждении дела так как стороны примерились. это их право, но не обязанность. так же сказано что на практике они возбуждают всё же дела.

подскажите как быть в данной ситуации?
почему дознаватели не хотят решать всё в до судебном порядке?

p.s ранее не судим, не привлекался, приводов не было, на учете в пдн не состоял, официально трудоустроен. свою вину признал полностью, готов понести наказание и покрыть весь ущерб нанесенный мною потерпевшему.

заранее благодарю за ваши ответы и советы!