Ограбили магазин. как в полиции доказать сумму, которую украли, если нет ккм

А как вы делаете учет? как доход считаете? чтобы заявлять о краже, надо доказать, что там было то, что украли. значит должен быть приход и расход. вот расход у вас и требуют в полиции. то есть по хорошему, вам надо делать переучет, где выплывет сумма кражи. а чтобы сделать переучет, надо, чтобы были какие-то документы, заменяющие кассовые чеки.