Существует ли какая - нибудь ответственность за это?

Да, есть риск наступления уголовной ответственности по статье 121 ук рф, если докажут, что потерпевший заразился именно от вас. но, во-первых, это труднодоказуемо, если только сами не признаетесь. во-вторых, не так много венерических заболеваний могут передаться через воду, большинство зппп передаются только при половом контакте.