Что можно сделать в этой ситуации при таком раскладе?

Бабушка вспоткнулась об коврик в магазине, в результате чего получила перелом руки и множественные гематомы и ушибы, так же испытывает ужасные боли. справка из травмпункта есть. но так как всё происходило в сельском магазине, через день к ним пришел владелец магазина и уговорил ( люди пожилые и что он им говорил точно не знаю, но по словам дедушки он сказал что их вынудили) подписать отказную ( что претензий не имеют к магазину). так как они не посоветовались с нами ( мы находимся в городе другом) по принятию решения,хотелось бы всё таки наказать магазин за мучения пожилого человека . будет ещё один осмотр уже в городе у травматолога, так как есть подозрения что осмотр первичный был сделан не полностью.