Вот если мне кто нибудь прострелит плечо, а я его расстреляю в упор, меня посадят или признают мои действия самообороной

Ст. 37 ч. 2. УК РФ : 2. Защита от посягательства, не сопряженного с насилием, опасным для жизни обороняющегося или другого лица, либо с непосредственной угрозой применения такого насилия, является правомерной, если при этом не было допущено превышения пределов необходимой обороны, то есть умышленных действий, явно не соответствующих характеру и опасности посягательства. 2.1. Не являются превышением пределов необходимой обороны действия обороняющегося лица, если это лицо вследствие неожиданности посягательства не могло объективно оценить степень и характер опасности нападения. Если докажете вышеуказанные обстоятельства, то ответственности нет