Как защищаться, если мой гараж-тент украли ? Есть ли какие-то основания и какие именно, для подачи заявления в суд ?

Ст 158 УК РФ - кража, т.е. тайное хищение чужого имущества! Пишите заявление в полицию, хотя конечно эт надо делать в тот же день (желательно), в любом случае в полицию сперва!